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Agréé Achahada : ce qu'il faut savoir

Achahada est une association loi 1901 fondée en 2009. Elle contrôle l'abattage et agrée des boucheries et des restaurants. Un commerce agréé affiche un agrément dont le numéro se vérifie sur le site d'Achahada.

Qui Achahada agrée

« L'agrément de boucheries et restaurants souhaitant donner une garantie à leurs clients quant à la licéité des viandes et produits Halal qu'ils commercent. » Achahada est aussi prestataire des abattoirs et des centres de transformation.

La demande

  1. Remplissez le formulaire « Contactez-nous » de son site : il demande votre numéro SIRET, votre numéro de TVA et votre extrait Kbis.
  2. Signez un contrat et un cahier des charges : vous vous engagez à vous approvisionner exclusivement en viandes et produits carnés chez ses partenaires agréés, et à laisser l'accès libre à ses contrôleurs.

Ses contrôles

  • « Un contrôle journalier sera effectué 7/7 jour par un agent. »
  • « De 1 à 2 contrôles inopinés par jours (tous les jours de l'année) », avec la traçabilité des viandes et la conformité des documents.
  • À l'abattoir : « Tout abattage est réalisé en présence d'un de nos contrôleurs. »

Ses listes publiques

  • Une carte des commerces agréés, par catégorie, avec leur nom et leur adresse.
  • Une page « Vérifiez un agrément », où l'on saisit le numéro d'un agrément.
  • Une page « Les résiliations », qui liste des commerces, sans date.
  • Selon ses conditions d'utilisation, un commerce est retiré du site en cas d'« expiration non renouvelée du certificat ».

Ce qu'Achahada ne publie pas

  • La durée de l'agrément.
  • Ses tarifs.

Sur CertiFoodie

Choisissez « Achahada » dans la liste « Organisme certificateur » : le formulaire vous demande votre numéro d'agrément, sans dates. Notre équipe le vérifie sur le site d'Achahada, puis le revérifie tous les six mois.

Questions fréquentes

Combien coûte l'agrément Achahada ?
Achahada ne publie pas ses tarifs : demandez-les-lui avec votre demande.
Que se passe-t-il si mon agrément n'est pas renouvelé ?
Achahada retire votre commerce de son site. Sur CertiFoodie, notre équipe ne retrouve plus votre numéro lors de la revérification suivante : votre fiche est retirée et vous recevez un e-mail avec le motif.

Votre certificat existe déjà. Montrez-le.

Envoyez le certificat remis par votre organisme : notre équipe le vérifie, puis votre commerce reçoit son QR code et son badge.

Faire vérifier mon commerce

Gratuit, sans engagement.

Sources

Mis à jour le 28 octobre 2026.